日頃お世話になっているご近所男子に、スノーボールクッキーをプレゼントしました。 ●あっちゃんのスノーボールクッキー（３０個分）● 粉　150g アーモンドプードル８０g バター　110g 甜菜糖　40g パウダーシュガー　適宜 1.バターを室温に戻して、甜菜糖と一緒に泡立器ですり混ぜる。 2.振るった粉と、アーモンドプードルを１にあわせてゴムベラで すり混ぜる。１時間ほど生地をやすませたら、ボール状に丸める。 3.180度のオーブンで２０分焼いて熱いうちに、パウダーシュガーを まぶす。