JP/ EN picking kaki ::柿狩り Category : DIARY by kojima 2011年11月20日 Some kaki taste bitter and some are sweet in same kaki tree. That’s interesting. We checked them up, then bitter kaki will go dry fruits. 同じ木になった柿でも、渋柿と甘柿がある。興味深い。 それらをチェックして渋いものは干し柿に。