ミニ畑

Category : GARDENING by takeshi

2008年06月27日

北側バルコニーにミニ畑を作った当初。 シソ、バジル、ミント、ローズマリー、そして小さくて確認できないけれど パクチーも芽が出ている。 現在はこれらが生い茂ってこんもりとしているが、パクチーは他の植物に押され気味。 パクチーは越冬し、真冬以外は年間通して生長するようなので シソが秋で終わったら一気に主役に躍り出る事だろう。 (このパクチーは春蒔きなので夏に種を取ってまた蒔かなくてはならないが) ミントはかなり生い茂り、拡大を抑えなくてはならないという 今までのベランダ菜園では経験した事のないうれしい事態だ。 IGP7304.jpg パクチーは前回は完全に失敗したという事もあり、栽培の難しいハーブだとおもう。 移植は難しく、根が深いほど背丈が伸びる。アブラムシが付きやすく、雨に濡れ過ぎると 自身の重みで倒れてしまい、しかも土や泥がつくと病気になりやすい。 しかし料理に使うと少量でも強烈な香りがつくので少量でも絶やさないようにしたいハーブだ。 http://paxi.jp/